毛豆种子需水量较多,种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份

毛豆种子人工摘顶在盛花期将顶芽摘去2～3厘米，既可避免豆株贪青徒长，又可使光协作用产生的营养集中向豆荚籽粒运送，增加荚重、粒重，进步产量。喷施叶面肥毛豆生长中后期，亩用磷酸二氢钾150～200克，钼酸铵25克，对水75公斤喷施叶面，能进步结荚率合粒重。在开花后期，亩用60～100ppm的亚硫酸氢铵溶液75～100公斤喷施2～3次，可抑止光呼吸，减少毛豆非消费营养耗费，进步毛豆产量。

病原及发病特性]病原为鞭毛菌亚门的东北霜霉菌。病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。翌年条件适合时，卵孢子萌生产生孢子囊，孢子囊释出游动孢子，借助雨水溅射传播，从胚茎侵入，构成系统侵染。发病后病叶上构成新的孢子囊，萌生释出游动孢子，又借助风雨传播蔓延，在生长时节中，再次侵染屡次发作，病害得以蔓延。通常气温在20-24℃而又多雨高湿的天气，病害容易盛行。种类间抗病性差别不详。在国内近年推介的近50个毛豆种类中，一些普通表现较强抗病性的种类，如鲁青豆1号(即87-5，山东)、五月拔和六月拔(浙江中央种)、鄂豆4号和5号(湖北)、五香毛豆(八、九月拔毛豆，浙江)、岩手青毛豆（日引)、州豆30(湖北鄂西)等能否也抗霜霉病，则有待于各地进一步察看。

开原毛豆种毛豆喜温怕涝、适合于夏季高温的温带地域，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃疾速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花；生长后期对温度敏感，温渡过高提早完毕生长，过低种子不能完整成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。对光照长短请求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需留意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆需水量较多，种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份，苗期、分枝期、开花结荚期和荚果膨大期需土壤持水量分别为60-65%、65-70%、70-80%、70-75%，毛豆对土质请求不严，以土层深沉、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好，PH值为6.5，需大量P、K肥，P肥有保花保荚，保进根系生长，加强根瘤菌活动的作用，缺K则叶子变黄。

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